О новых вызовах, стоящих перед аквакультурой, крупнейших рыбохозяйственных предприятиях, объемах выращенной рыбы и пеляди, которая может стать визитной карточкой региона, изданию рассказал заместитель губернатора, директор департамента АПК Тюменской области Владимир Чейметов.
– Владимир Николаевич, в последние годы наблюдается резкое падение уровня воды на реках и озерах Тюменской области. Отразилось ли это на добыче водных биологических ресурсов и как именно?
– Крайне низкий уровень воды в водных объектах Тюменской области незначительно повлиял на объём добычи водных биологических ресурсов. Несмотря на то, что общий объём промышленного вылова в регионе в 2023-м году снизился по сравнению с предыдущим годом на 200 тонн, по итогу показатель составил 1 149,23 тонн. Это является среднемноголетним показателем для промышленного рыболовства в Тюменской области.
– Каков объем выращенной рыбы в Тюменской области, по итогам 2023-го года? Насколько увеличился данный показатель по сравнению с 2022-м годом?
– Согласно отчётным данным, рыбоводными предприятиями Тюменской области в 2023 году выращено 3 212 тонн товарной рыбы, из них 652 тонн сиговых видов, 631 тонн карпа, 400 тонн щуки, а также 1227 тонн других видов рыб. Объём выращенной рыбы остался практически на уровне 2022 года.
– Какую рыбу выращивают в регионе? Какие виды рыб (в свежем и переработанном виде) являются визитной карточкой Тюменской области и почему?
– В Тюменской области выращиваются такие виды рыб, как карп, пелядь и гибриды сиговых (пелнел, пелмук), клариевый сом, радужная форель, бестер (гибрид белуги и стерляди), щука, судак, линь.
Объектом аквакультуры, который мог бы стать визитной карточкой Тюменской области, является пелядь. Объём её выращивания в регионе составляет порядка 700 тонн ежегодно. Особенностью пеляди является её выращивание на естественных кормах в экологически чистых условиях. За один вегетативный сезон одна особь пеляди вырастает до 90-120 граммов, при этом она обладает очень высокой жирностью.
– Сколько водоемов насчитывает рыбохозяйственный водный фонд Тюменской области?
– На юге региона насчитывается свыше 42 тысяч озёр общей площадью 400-450 тысяч га. Подавляющее большинство озёр – мелководные и заморные. По материалам масштабных исследований Гидрорыбпроекта, проведённых еще в 1960-х годах, озёрный фонд юга Тюменской области составляет 295 тысяч га. На территории региона протекают реки Иртыш, Тобол, Тура, Тавда, Пышма, Боровая, Демьянка, Алымка, Иска и другие.
– Сколько предприятий осуществляет деятельность по пастбищному (озерному), прудовому и индустриальному рыбоводству?
– По сведениям Нижнеобского территориального управления Росрыболовства по состоянию на 20 декабря 2023 года, в Тюменской области в пользование для осуществления товарного рыбоводства (аквакультуры) предоставлено 177 рыбоводных участков общей площадью 56 078 га, данное право предоставлено 75 рыбоводным хозяйствам, из них 30 – индивидуальные предприниматели и 45 – юридические лица.
Основными направлениями товарного рыбоводства (аквакультуры) в Тюменской области являются сиговодство и выращивание карпа.
В Тюменской области основными рыбоводными предприятиями являются:
- ООО «Пышма-96»;
- ООО «Сладковское товарное рыбоводческое хозяйство»;
- ЗАО «Казанская рыба».
– Какая господдержка оказывается рыбоводным предприятиям?
– В Тюменской области государственная поддержка для пользователей рыбоводными участками (рыбоводных хозяйств), осуществляющих товарное рыбоводство, предоставляется в рамках постановления Правительства Тюменской области от 21.02.2017 № 70-п «Об утверждении Положений о порядках предоставления средств областного бюджета на государственную
поддержку сельскохозяйственного производства и о внесении изменений в постановление от 14.05.2012 №180-п», в части субсидирования приобретения рыбопосадочного материала.
При предоставлении субсидий по направлению на возмещение части затрат на производство объектов аквакультуры, субсидия выплачивается по расчётным ставкам:
- 100 рублей - за 1000 штук приобретённых личинок сиговых рыб;
- 2000 рублей - за 1000 штук приобретённых карпа, толстолобика, белого амура, щуки и судака (навеской от 20 г - до 150 г).
– Насколько обеспечены предприятия рыбопосадочным материалом? Наблюдается ли его дефицит в регионе?
– Согласно информации, полученной в результате анализа актов выпуска рыбоводными хозяйствами объектов аквакультуры, объём выпуска рыбопосадочного материала в 2023 году составил 54 млн штук молоди.
Основными поставщиками рыбопосадочного материала для рыбоводных предприятий Тюменской области являются ФГБНУ «ВНИРО», Нижне-Обский филиал ФГБУ «Главрыбвод», ООО «МБМ». Также некоторые рыбоводные хозяйства закрывают потребность в рыбопосадочном материале посредством его собственного производства или закупки в соседних регионах.
– Есть ли проблемы в сфере товарного рыбоводства Тюменской области? На ваш взгляд, какие нужно внести изменения в действующее законодательство, касающиеся развития аквакультуры и рыбохозяйственной деятельности?
– В настоящее время основными проблемами пастбищного товарного рыбоводства являются экстренно маловодные годы, которые сопровождались высокой температурой воздуха и сильным прогревом воды, что резко снизило возможности по выращиванию сиговых видов рыб и повысило риски возникновения тотальных зимних «заморов» на рыбоводных участках.
В индустриальном рыбоводстве основной проблемой стал переход на новые специализированные корма и повышение стоимости импортного оборудования, требующего замены.
Несмотря на новые вызовы в аквакультуре, рыбоводные предприятия Тюменской области находят решения возникающих трудностей, оптимизируя технологии выращивания и заменяя импортных поставщиков отечественными производителями или аналогами.
Департаментом агропромышленного комплекса в Минисельхоз России и Росрыболовство было направлено инициативное письмо о рассмотрении возможности осуществления любительского рыболовства физическими лицами на рыбоводных участках в отношении видов рыб, отнесённых к
объектам аквакультуры, но не являющимися собственностью пользователя рыбоводного участка или в отношении объектов аквакультуры, которые пользователь может определить как возможные для любительского рыболовства гражданами.
– Используют ли рыбохозяйственные предприятия в своей деятельности новейшие разработки ученых? Какие именно?
– Рыбоводные предприятия обращаются к услугам научных организаций с целью оценки перспективности водных объектов для ведения товарного рыбоводства. Так, в 2023 году Тюменский филиал ФГБНУ «ВНИРО» по заказу предпринимателей разрабатывал биологические обоснования рыбоводства на водоёмах, планируемых к определению в их границах рыбоводных участков.
– На Ваш взгляд, каковы ближайшие перспективы, планы развития отрасли аквакультуры в регионе?
– Перспективными путями развития аквакультуры в Тюменской области могут являться увеличение количества рыбоводных участков с вовлечением в рыбохозяйственное использование новых площадей водных объектов, переход рыбоводными предприятиями от экстенсивного рыбоводства к интенсивному с применением технологий выращивания поликультуры и
активной мелиорацией водоёмов, развитие индустриальной аквакультуры, как возможность нивелировать негативные воздействия климатических и гидрологических факторов.
Евгения СУВОРОВА
Нет комментариев. Ваш будет первым!