Отечественные виноделы с января по ноябрь 2023 года произвели 12,5 млн декалитров игристых вин и российского шампанского, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу федерального аграрного ведомства.
Лидером среди регионов стал Краснодарский край, на который приходится половина всего игристого вина в стране – 6,3 млн дал. На второй позиции Дагестан, где было произведено 1,3 млн дал. Тройку замыкает Крым с 1 млн дал. В пятерке также Севастополь (0,7 млн дал).
В Ассоциации виноградарей и виноделов России отметили рост качества отечественных игристых вин, основа которого - хороший урожай.
«В каждом российском рейтинге 2023 года сравнительные оценки игристых вин производителей были выше прошлогодних. Это естественно - урожай 2022 года оказался рекордным как по количеству, так и по качеству винограда. Неудивительно, что игристые вина получают признание экспертов авторитетных жюри», - говорит исполнительный директор АВВР Алексей Плотников.
По его словам, каждый год дает командам производителей бесценный опыт и навыки в применении самых передовых технологий.
«Поэтому при сравнении нынешних игристых вин и, скажем, аналогичных марок тех же производителей пятилетней давности разница, то есть ощущаемый прирост качества, просто впечатляет», - констатирует Алексей Плотников.
Урожай винограда в минувшем году тоже хороший и оценивается в объеме более 760 тысяч тонн при общей площади виноградников в стране почти 103 тысячи гектар. За 11 месяцев 2023 года произведено порядка 41 млн декалитров вина, из которых примерно треть – игристые вина. Продажи последних по сравнению с прошлым годом выросли почти на 10%.
Фото mcx.gov.ru
.gif)
Нет комментариев. Ваш будет первым!