О необходимости развивать органическое земледелие в последние годы все больше говорят на всех уровнях. Главное отличие органической сельхозпродукции – при ее производстве вместо минеральных удобрений и химических веществ используются биопрепараты, органические и микробиологические удобрения.
Летом 2023 года Правительство России утвердило стратегию развития производства органической продукции до 2030 года. В начале февраля этого года опубликовали, подписанное Председателем Правительства России Михаилом Мишустиным распоряжение об утверждении плана реализации стратегии.
Стратегия развития предусматривает увеличение производства органической продукции с 9,1 млрд рублей в 2021 году до 114,5 млрд рублей в 2030 году.
Площадь земель, на которых применяется технология органического земледелия должна расшириться до 4,2 млн га с 655,5 тыс. га в 2021 году. Объем потребления органической продукции к 2030 году в РФ достигнет 149,8 млрд рублей вместо 24,4 млрд рублей в 2021 году.
Доля импорта в общем объеме российского рынка органической продукции должна будет снизиться с 63% в 2021 году до 24% в 2030 году.
А экспорт наоборот увеличиться до 27,8 млрд рублей. Основными странами, куда планируется поставлять органическую продукцию, являются Китай, Юго-Восточная Азия, страны Персидского залива и ближнего зарубежья.
Из документа следует, что объем инвестиций, необходимый для обеспечения прогнозируемых темпов роста отрасли, должен увеличиться с 1,6 млрд рублей в 2022 году до 11,3 млрд рублей в 2030 году (суммарно за 2022-2030 годы – 59 млрд рублей).
Стратегия предполагает заметный рывок для РФ в части органического земледелия. На данный момент доля России на мировом рынке чистой продукции составляет 0,2%.
5 февраля во время совещания с вице-премьерами Председатель Правительства Михаил Мишустин рассказал о пошаговом плане, который был утвержден для реализации этой стратегии, достижения ключевых показателей и формирования в России отдельного сектора в сельском хозяйстве, где не применяются минеральные одобрения.
– Документ предусматривает разработку соответствующих национальных стандартов и внедрение для предпринимателей дополнительных стимулов, которые помогут ускорить создание передовых агротехнологий, стартапов и инноваций. Это также позволит производителям увеличить посевные площади, расширить необходимую инфраструктуру. Значительное внимание будет уделяться подготовке квалифицированных специалистов в этой сфере, в том числе с помощью запуска новых образовательных программ на базе ведущих отраслевых вузов, – сообщил Михаил Мишустин
В одобренный правительством план вошло 16 мероприятий. Среди них: разработка и совершенствование действующих стандартов для органической продукции, подготовка кадров, развитие технологий и инфраструктуры ее производства, расширение экспорта таких продуктов и подготовка квалифицированных кадров для отрасли.
Аграриям, которые уже наладили производство органической продукции обещают поддержку в продвижении товаров как на внутренний, так и на внешние рынки. Делать это планируют с помощью проведения презентаций и выставок, в том числе зарубежных, а также информационных и образовательных программ. Еще одним важным направлением работы станет заключение в рамках Евразийского экономического союза соглашения о порядке признания продукции органической. Оно может появиться уже к концу этого года.
На сегодняшний день в России органическое продовольствие и сельскохозяйственное сырье выпускают в 47 регионах. По данным Роскачества, на начало 2024 года лидером по количеству производителей органической продукции является Воронежская область, в ней их зарегистрировано 14. Затем идут Краснодарский край и Московская область – по 13 производителей. Тройку лидеров замыкают Новосибирская, Ярославская и Калужская области. В них зарегистрировано по восемь производителей. В 2023 году органическую карту страны пополнили еще четыре региона – Республика Адыгея, Иркутская область, Ямало-Ненецкий автономный округ и Москва.
Производители поставляют на рынок крупу, муку, детское питание, консервы и соки, мясо и молоко, орехи и ягоды, овощи и фрукты, корма, а также ряд других товаров.
По данным Союза органического земледелия сейчас в России 182 органических производителя. Перспективы дальнейшего развития органического сельского хозяйства, по мнению председателя правления организации Сергея Коршунова, будут зависеть от трех факторов – экономического социального и экологического.
– С точки зрения экономики органическое сельское хозяйство – это возможность для мелких и средних сельхозпроизводителей выделить свою продукцию среди массовой химизированной и получить справедливую прибыль за счет статуса «органик», выйти из прямой конкуренции с агрохолдингами. Это даст импульс для устойчивого развития сельских территорий. Желающих жить и работать на земле среди молодых семей более чем достаточно, нужно обеспечить им для этого условия. Союз ставит одной из своих основных целей оптимизацию агротехнологий производства, снижения себестоимости и по некоторым сельхозкультурам уже удается получать в органике такие же урожаи, как в интенсивном химизированном производстве, – рассказал Сергей Коршунов, председатель правления Союза органического земледелия.
Он считает, что основная проблема, с которой сталкивают производители органической продукции, ее доступность для населения страны. Пока же, по данным правительства, доля органической продукции отечественного агробизнеса даже на внутреннем рынке составляет менее половины от общего объёма.
– В первую очередь мы должны обеспечить органической продукцией россиян, включить органику в питание в школьных, дошкольных, медицинских учреждениях. Уже есть такой опыт в Воронежской и Саранской областях. Для развития органики необходимо, в первую очередь, повышать доходы населения. Когда денег мало, не до здорового питания. Но если считать стоимость дешевого некачественного питания вместе с расходами на врачей, обследования, анализы и лекарства, расходы государства на здравоохранение, то органика, однозначно, выгоднее. Цена органической продукции будет снижаться по мере увеличения количества органических производителей, развития конкуренции, – уверен Сергей Коршунов.
Эксперты Института прикладных экономических исследований РАНХиГС в интервью одному из федеральных СМИ поясняли, что органическое земледелие – перспективный рынок для Российской Федерации. У страны есть ресурсы для наращивания объемов производства органических продуктов – в России 30 млн га залежных, а значит «чистых» с точки зрения органики земель, куда в течении длительного времени не вносились удобрения. Использование этих территорий под органическую пашню могло бы вывести Россию в лидеры мирового рынка органики. Эксперты РАНХиГС также добавили: «Мировой рынок органических продуктов является одним из самых быстроразвивающихся. Число потребителей органических продуктов в мире приблизилось к 700 млн человек».
Что касается выхода на внешние рынки, то глава правления Союза органического земледелия отмечает, что для отечественных производителей рынки ЕС и США в существующих условиях теряют свою актуальность и нужно искать новые. Одним из таких рынков, действительно, может стать Китай. Опыт сотрудничества в сфере органической сельхозпродукции у стран уже есть.
– На прошлой неделе мы совместно с Дальневосточным органическим союзом и Роскачеством открыли первый международный центр популяризации органической продукции в Китае, в городе Харбин, где базируется научно-технологическая сельскохозяйственная компания «Лэши». В центре уже представлена продукция двадцати производителей. Уникальность этого проекта в том, что в приоритет ставится не продажа сырья, а популяризация и продажа готовой российской органической продукции через современные розничные форматы, – рассказал Сергей Коршунов.
Производители тоже считают Китай одним из самых перспективных внешних рынков для России.
– Продовольственный рынок Китая сегодня наполнен большим количеством продукции. Создается ощущение, что здесь есть все в достаточном количестве. Но, как всегда, есть детали. Среди таких, например, рост числа аллергических реакций среди китайских детей на продукты, содержащие сою, переход на потребление белка животного происхождения вместо растительного. Кроме того, визит показал, что российская продукция востребована китайским рынком, прежде всего, за счет убежденности самих китайцев в высоком качестве российского продовольственного сырья. Даже откровенный контрафакт, который продают в якобы российских магазинах на «харбинском Арбате» — улице Чжунъян – является предметом повышенного спроса среди китайских туристов, прибывающих в Харбин из других регионов. Но все же необходимо помнить, что вкусовые предпочтения китайцев отличаются от российских. В этом смысле подход компании «Лэши», основанный на всестороннем изучении и адаптации вкусов российских продуктов под китайский рынок абсолютно верный», – отметил во время открытия центра популяризации российской органической продукции в Китае директор по развитию компании «Континент – Девелопмент» Сергей Корнилов.
Что касается принятого плана реализации стратегии, то Сергей Коршунов добавил, что Союз органического земледелия еще в 2022 году вносил коллективно проработанные с органическими производителями предложения в план реализации стратегии развития органического производства до 2030 года. В частности предлагалось:
- увеличить количество сельскохозяйственный ярмарок, на которых сельхопроизводители смогли бы реализовывать органически выращенную продукцию;
- рассмотреть возможность выделения гранта или субсидии для кооперативов второго уровня, объединяющих более 300 сельхозпроизводителей, в размере до 500 млн рублей;
- создать единую торгово-информационную площадку B2B для реализации сельхозпродукции мелких и средних органических хозяйств с системой гарантийных поставок, факторингом.
Кроме того, представители Союза органического земледелия просили убрать административные барьеры, которые, по их мнению, препятствуют развитию рынка. Например, предлагалось разработать упрощенные требования к государственной регистрации биопрепаратов и биоудобрений отечественного производства, снизить количество регистрационных испытаний; снять требования проведения экспертизы и полного цикла полевых испытаний (как для нового продукта) в случае создания производства биоудобрений и биопрепаратов по тем же технологиям и из того же сырья, что и зарегистрированные препараты, но на иной производственной площадке и ряд других.
– Ни одно предложение не было принято в плане реализации, – подытожил Сергей Коршунов.
Информационное агентство «Светич»
Фото из открытых источников
"Нивы России" №1 (222) февраль 2024
Нет комментариев. Ваш будет первым!