И в условиях Сибири расцветают розы

На 15 сотках земли в поселке Метелева Тюменской области, Юлия Киселева вместе со своей семьей выращивает многолетние культуры: более 150 сортов роз, 40 сортов пионов и разнообразные пряные травы. В хозяйстве используют только природные удобрения и собственный почвогрунт.

Органика и никакой «химии»

– Мы – не типичное тепличное хозяйство. Теплица, конечно, есть, в ней мы еще в декабре сеем семена и черенкуем растения, но главное в «Анфее» – это открытый грунт, земля. На данный момент в хозяйстве выращиваем порядка 150 сортов роз, 40 сортов пионов, пряные травы, – подчеркнула садовод.

Есть интересные виды роз (канадские розы, которые зимуют без укрытия и становятся популярными в наших суровых условиях) и необычные оттенки пионов (например, желтые, зеленые, двухцветные). 

«Химию» принципиально не используем, только органические удобрения: биогумус, голубая глина, костная мука, гуминовые аминокислоты – то есть то, что создала сама природа. Почву для растений тоже готовим сами из компоста. Никакого покупного грунта нет и быть не может, он делает наши растения уязвимыми и снижает иммунитет. 

Цветочные культуры в хозяйстве продают с апреля по ноябрь, а подготовкой растений (черенкование, деление, пересадка в горшки) начинают заниматься уже в июле. В зимний период сеют семена пряных трав, многолетников. Для этого уже в декабре запускается теплица с отоплением и специальным освещением.

– Одно время я очень увлекалась выращиванием и коллекционированием пряных трав, так как хотелось наслаждаться натуральным домашним ароматным чаем. Это захватило меня настолько, что в хозяйстве насчитывалось более 20 сортов мяты, 10 сортов тимьяна, лаванда, розмарин, орегано, майран, шалфей и иссоп. 

Одни клиенты покупали мяту, чтобы выращивать на подоконнике, другие – для летнего выращивания в огороде.
 
Это позволяло насушить и пить чай с разными вкусами: земляники, ананаса, шоколада, апельсина, лимона. 

В зимний период пряные травы в горшках переносились в обогреваемые теплицы. Все желающие могли приехать и подобрать себе ароматный кустик и выращивать на своём окне всю зиму. Но так как в зимний период хотелось немного отдохнуть в преддверии горячего сезона, было принято решение выращивать и продавать растения только летом. И сейчас пряности есть у нас, но уже в меньших количествах, выбраны наиболее популярные и зимостойкие, – рассказывает Юлия.



Семейное дело

Юлия росла в семье, где все так или иначе были связаны с природой и земледелием. Родители много работали, поэтому Юля много времени проводила с бабушками и дедушками. Бабушка работала микробиологом, преподавала в медицинской академии органическое земледелие, как основу здоровья организма. Один дед был преподавателем Тюменской сельхозакадемии, второй – занимался прививками плодовых деревьев. Поэтому обучение внучки происходило постоянно путем собственного примера.


 

– Прадед еще в военное время изучал адаптацию плодовых деревьев к нашим суровым сибирским условиям, у него был экспериментальный сад в Тюмени, где он прививал различные сорта и участвовал в исследовании и описании новых сортов знаменитых селекционеров. По их записям я многому научилась, – вспоминает тюменка. – У мужа тоже несколько поколений предков занимались выращиванием различных культур.

Уже после замужества свекровь стала основным учителем и научила всем премудростям по выращиванию растений в теплице.

И хотя я окончила вуз по специальности «государственное муниципальное управление», в один прекрасный момент, после рождения ребенка, поняла, что хочу заниматься выращиванием растений и начала с особым интересом изучать тонкости этого ремесла.

Люблю анализировать, изучать, сопоставлять разные факты. Например, для нашего региона очень мало информации по выращиванию тех же роз, а мне очень важно было не просто взять информацию с Интернета или семинара, а актировать ее в нашей климатической среде, что я и делаю. Для этого необходимо посадить разные растения и наблюдать, как при определенных обстоятельствах они развиваются. Все, что я знаю и умею – это мой практический многолетний опыт. Знаний становилось все больше и хотелось делиться, так появился свой канал на Ютубе (запрещен в России) и размещение видеороликов в социальных сетях.



«Набор» для роз и пионов

В Интернете много информации по уходу за розами, но они чаще всего не подходят для Сибири. 

Так, Юлия Киселева категорически не советует делать на зиму укрытия для роз: весной под воздействием яркого солнца в таком «домике» начинают активно размножаться вредные бактерии, микроорганизмы, которые «съедают» розу, и она погибает, а приоткрыть нет возможности, потому что укрытие находится под снегом.


 

– Самый лучший способ, который я всегда рекомендую, – окучивать розы рыхлой землей, торфом либо кокосовым волокном. Это будет лучшая зимовка для роз в тюменском регионе, – уверена цветовод. – Что касается пионов, они растут в нашем климате неплохо. Бывает, начинающие садоводы делают ошибку: делают слишком глубокую яму для посадки пионов, заглубляют пион и потом не понимают, почему он не хочет цвести. 

На самом деле глубокая яма нужна, чтобы сделать землю рыхлой, так лучше к корням поступают питательные вещества, и цветок лучше развивается. Однако корень можно заглублять только на 3-5 см.

В ямку и розам, и пионам обязательно нужно добавлять всевозможные природные удобрения. Я приверженец органического земледелия, поэтому кладу компост, биогумус, голубую глину, костную муку, золу и все это поливаю гуминовой аминокислотой. Это тот набор, который я рекомендую для отличного роста и развития растений, а самое главное – для сильного иммунитета.

Навоз в чистом виде нежелательно использовать для этих культур, он сжигает корневую систему. Из навоза лучше сделать компост и потом добавлять его растениям. Все наши зеленые подопечные растут на таком экологически чистом компосте.


 

Чтобы его приготовить, в большую кучу кладем растительные остатки (траву, ветки), опилки, плюс кожуру от банана, фруктов, картофельные очистки. Все это накрываем темным материалом и ждем, когда куча будущего компоста перепреет. В куче должно быть влажно, тепло и обязательно нужен приток воздуха, чтобы бактерии могли размножаться и компост «горел», а не гнил.

Садовод считает, что органическое земледелие не только очень экономично, но и практично, поскольку благодаря природным добавкам растение имеет отличный иммунитет, у него меньше возникает бактериальных поражений.

Сильное здоровое растение к тому же хорошо переносит зиму.

В ближайшее время тюменка планирует развивать собственную школу садовода «Грабли» (как в онлайн, так и оффлайн-формате), чтобы все больше людей узнали и смогли вырастить на своем участке крепкие растения.

Большинство семинаров и мастер-классов устраивается зимой, чтобы не отвлекать садоводов от работы в горячий сезон. Тогда в новый сезон каждый садовод может войти с точной инструкцией, что нужно делать.

Текст: Евгения СУВОРОВА
Журнал "Нивы России" №3 (213) апрель 2023