В регионе работает шесть птицеводческих организаций. Две птицефабрики – яичного направления (ПАО «ПФ «Боровская», ЗАО «ПФ Пышминская»). Еще две птицефабрики выращивают кур бройлерного направления (ООО «Руском», АО «ПРОДО «Тюменский бройлер»). Разведением индейки занимается ООО «Абсолют-Агро». Кроме того, ООО «Племенная индейка» планирует производить инкубационное яйцо для птицефабрик, занимающихся разведением индейки.
И Себе, и другим регионам
Поголовье птицы в 2022 году в сельскохозяйственных организациях, по данным статистики, составило 9 581,1 тысяча голов, это больше по отношению к аналогичному показателю 2021 года более, че в два раза – на 55,8 %.
По предварительным данным Росстата, за 2022 год было произведено яиц в расчете на душу населения в Тюменской области 427 штук, что больше чем в среднем по России (316 штук) и Уральскому округу (УФО) – 331 штука. Среди субъектов УФО по производству яиц в хозяйствах всех категорий в расчете на душу населения Тюменская область занимает 2 место. Яйценоскость составила 346,4 яиц на курицу-несушку. При этом по итогу 2022 года ЗАО «Птицефабрика «Пышминская» достигла 353,3 яйца на курицу-несушку – это один из лучших показателей в России.
В соответствии с рациональными нормами питания потребность населения Тюменской области (без ХМАО-Югра и ЯНАО) составляет 402,4 млн. штук яиц в год. За 2022 год в хозяйствах всех категорий было произведено 661,2 млн. штук. Таким образом, внутриобластное производство яиц обеспечивает потребность населения региона на 164%.
Хозяйствами всех категорий Тюменской области за 2022 год произведено мяса птицы на убой (в живом весе) в объеме 116,1 тыс. тонн, что на 23,9% больше чем в 2021 году. Сельскохозяйственными организациями было обеспечено 98,5% общего объема производства.
Успешная реализация инвестиционных проектов в мясном птицеводстве позволила за 2022 год обеспечить население области внутриобластным производством мяса птицы на убой (в живом весе) на 156%.
Все птицефабрики Тюменской области принимают активное участие в механизме льготного кредитования в рамках постановления правительства РФ, которое начало действовать с 1 января 2017 года.
В соответствии указанным механизмом уполномоченные Минсельхозом России банки предоставляют сельскохозяйственным товаропроизводителям и организациям агропромышленного комплекса как краткосрочные, так и инвестиционные кредиты под льготную процентную ставку, которая составляет не более 5% годовых.
Тюменская область остается привлекательной для инвесторов: за последние пять лет на территории региона появились две птицефабрики, в стадии реализации находится еще один инвестиционный объект.
Так, продолжается реализация инвестиционного проекта «Племенной репродуктор индейки 2-го порядка на 12 млн. инкубационных яиц» в Исетском районе Тюменской области. Проект реализует ООО «Племенная индейка» группы компаний «ДАМАТЕ» в период 2021-2023 годов. Общая стоимость проекта — 5,169 млрд. рублей.
По итогам реализации инвестиционного проекта планируется создать 200 высокопроизводительных рабочих мест.
120 тысяч штук яиц в час
В прошлом году ЗАО «Птицефабрика «Пышминская» реализовала очередной этап реконструкции и модернизации производственных мощностей, который оценил губернатор Тюменской области Александр Моор в ходе визита на предприятие в январе 2023-го года.
– Наша птицефабрика – современное предприятие, занимающееся производством пищевого куриного яйца. Мы используем высокоэффективный кросс птиц «Ломанн белый». Семьдесят процентов нашей продукции реализуется в Тюменской области и северных автономных округах, – доложил главе региона председатель совета директоров ЗАО «Птицефабрика «Пышминская» Василий Шевчик.
В 2022 году предприятие приступило к реализации второго этапа инвестиционного проекта по реконструкции основного производства. Из эксплуатации было выведено 20 устаревших и ветхих птичников. Взамен построено 2 новых птичника на 117 тысяч голов каждый. Из птичников в цех сортировки яйца поступают в автоматическом режиме – по транспортеру, протяженность которого превышает 250 метров. На птицефабрике установлено современное оборудование по обработке яйца мощностью 120 тысяч штук в час.

Еще один автоматизированный птичник планируется возвести до конца 2023 года. Кроме того, в плане на текущий год – строительство цеха термической обработки комбикормов. Это позволит повысить уровень биологической безопасности на предприятии.
– Цель модернизации – довести производство яйца до 450 миллионов штук в год, – заявил Василий Шевчик.
Решение о модернизации птицефабрики было принято в 2015 году при поддержке регионального правительства, напомнил Александр Моор. На первом этапе общий объем инвестиций в строительство производственных помещений и приобретение современного оборудования превысил 1 миллиард рублей.
Губернатор поддержал стремление инвестора к дальнейшей модернизации предприятия.
– В результате создания современного высокоэффективного производства появится возможность управлять себестоимостью яйца, повышая конкурентоспособность продукции на рынке. С учетом высокой производительности труда заработная плата специалистов будет расти. Это станет хорошим примером для других предприятий, а самое главное – и для других тюменских инвесторов, – подчеркнул Александр Моор.
Задачи на будущее
В настоящее время Тюменская область держит уверенное третье место по количеству производимых яиц в Уральском федеральном округе. По объему производства птицы на убой область – на втором месте в УФО.
По-прежнему существует серьезная угроза проникновения гриппа птиц на территорию Тюменской области, в связи с чем, под особым контролем находятся птицефабрики региона и их сотрудники.
В текущем году отрасль птицеводства будет продолжать реализацию начатых инвестпроектов и дальнейших этапов реконструкции имеющихся птицефабрик.
Главной целью отрасли является не только увеличение количества производимых яиц, но и расширение их ассортимента с функциональными добавками, а также увеличение объемов производства мяса птицы.

Евгения СУВОРОВА, Фото автора
Газета "АгроЖизнь" №3 (142) март 2023
Нет комментариев. Ваш будет первым!