У животноводов наступила ответственная пора – началась кормозаготовительная кампания. От того, какого качества будут корма, и в какой срок завершится заготовка кормов, зависит самый сложный период – зимовка скота. Мы поговорили со специалистами регионов о том, какова ситуация на начало кормозаготовительных работ, как организовано производство кормов и какие есть технологические особенности этого процесса.
В Татарстане запасают
корма на полтора года
вперёд
Начальник управления сельского хозяйства Актанышского района Республики Татарстан Салимгараев Нафис рассказал, что на 10 июня кормозаготовка в районе не началась из-за погодных условий. Из-за сильных весенних заморозков, когда температура опускалась до минус 14 градусов, для кормозаготовки не созрела основная культура – люцерна. Правда, два хозяйства попытались начать работы в поле, но из-за того, что не набралась необходимая масса, они заготовили только тысячу тонн.
«До минус 14 градусов опускалась температура воздуха на протяжении трёх дней, имеются фото и видеофиксация таких заморозков, – говори Нафис Асгамович. – В ведре замерзла вода почти на 10 сантиметров. Ситуация непростая. Но прошли осадки по 4-5 мм. Готова к кормоуборочной кампании техника, пока хозяйства в ожидании созревания культуры, ждут, когда поспеет зелёнка».
Руководитель посетил другие районы Татарстана, чтобы посмотреть, как обстоит ситуация на местах. И рассказал, что на двух третьих площадей Республики, а это Буинский, Арский, Балтасинский, Апастовский, Тетюшский районы, полным ходом идёт заготовка кормов. Здесь, на зависть всем, озимые ржи достигают в высоту полутора метров.
В Актанышском районе Республики Татарстан трудятся 17 крупных предприятий – ООО, есть мелкие фермерские хозяйства, площадь которых не превышает 50-60 га. И все хозяйства заготавливают корм для животноводства.
На сенаж выращивают высокобелковую культуру как люцерна, площади которой достигают 17 тыс. га. Здесь привыкли брать по два обязательных укоса, и даже третий – в благоприятные годы. Немаловажно и то, что в районе работает одна из пяти республиканских лабораторий, которая с ранней весны наблюдает за ростом люцерны, четко отслеживает срок созревания культуры. Специалисты определяют качество и процентное содержание протеина, клетчатки.
А во время бутонизации лаборатория даёт добро на начало кормозаготовительных работ. Это очень удобно и практично, считает руководитель сельского хозяйства района. Услугами лаборатории пользуются сельхозпроизводители даже из соседней Республики Башкортостан.
«Сегодня культура достигла роста 20 см, – продолжает специалист. – Когда лаборатория даст добро, техника выйдет в поле на заготовку кормов».
Хранят корм в сенажных траншеях объёмом 1000 тонн каждая. Траншею готовят к закладке сразу после зимы: её очищают, ремонтируют изнутри, проводят покраску. Перед закладкой сенажа кладут первый защитный слой пленки, затем второй – защиту от ультрафиолетовых лучей и третий, после которого закладывают сенаж, который закрывают во избежание попадания солнечных лучей и осадков. Хранится этот витаминизированный корм долго и сохраняет все необходимые качества.
Надеются аграрии Актанышского района и на кукурузу, из которой заготавливают силос и корнаж. «К сожалению, холода «забрали» два листка кукурузы, сейчас уже по восьмому листу на культуре. Хозяйства обеспечивают кукурузу минеральным питанием, биодобавкой, надеются на хороший урожай. В связи с чем в районе увеличили площади: вместо 5-6 тыс. га посеяли в этом году 11 тыс. га кукурузы.
Во всех хозяйствах Республики Татарстан заготовка кормов проводится на полуторагодовой запас, потому, что монокорм скармливают крупному рогатому скоту круглый год. Правда, некоторые хозяйства с весны выгоняют животных на выпаса, но в этом году из-за нехватки влаги пастбищных трав мало, поэтому, из сенажных траншей вывозят животным сенаж, а также скармливают силос, концентрированные корма, биодобавки, белковые витаминные добавки.
«Обходимся только своими кормами, – говорит Нафис Салимгараев, – закупаем отечественные шрот, жмых. Рацион монокорма состоит из 11-12 видов полезных веществ».
В районе планируют заготовить по 41 кормоединице на 27 тысяч условного поголовья, с учетом полуторогодового обеспечения.
Напомним, что в Актанышском районе посевные площади составляют почти сотню тысяч гектаров: пашни – 91 тыс. га, из них 10 тыс. га – озимых, остальное – яровые. В этом году местные аграрии посеяли и технические культуры – высокомаржинальный лён, а также увеличили площади горчицы.
В Башкирии всё благоприятствует хорошей кормозаготовке
Заместитель главы администрации по сельскому хозяйству Шаранского муниципального района Республики Башкортостан Радмир Бикбулатов рассказал, что с целью обеспечения качественного проведения кормозаготовительной кампании с соблюдением сроков уборки, 16 июня на базе ООО «Шаранагрогаз» состоялся семинар-совещание. Здесь были продемонстрированы комплексные подходы получения молока, и состоялась демонстрация техники.
В Шаранском районе трудятся 85 сельскохозяйственных и крестьянско-фермерских хозяйств, из них практически половина занимается заготовкой кормов. Таких, как сено, сенаж, силос и зернофураж. В целом район к уборочным работам готов.
Для имеющегося поголовья в сельхозпредприятиях и КФХ (9,3 тыс. усл. голов) необходимо заготовить на одну условную голову 29,3 центнеров кормовых единиц грубых и сочных кормов (сено, сенаж, силос).
Для этого необходимо заготовить: сена – 12,7 тыс. тонн, сенажа – 10,0 тыс. тонн, силоса – 7,7 тыс. тонн. Кормовой клин района в этом году во всех категориях хозяйств составляет 9,7 тыс. га (в том числе в СХП +КФХ 7,5 тыс. га). Бобовые многолетние травы и их смеси в укосной площади – 56,7%. Люцерна – 3,1 тыс. га, козлятник восточный – 1,2 тыс. га, клевер – 0,3 тыс. га, эспарцет – 0,5 тыс. га, донник – 0,3 тыс. га, злаковые травы возделываются на площади 1,9 тыс. га. Однолетними травами заняты 1,4 тыс. га.
Посевы силосных 0,4 тыс. га, в том числе кукуруза более 0,3 тыс. га. Крупным резервом кормопроизводства являются природные кормовые угодья в объеме 8,0 тыс. га. Имеются и переходящие остатки кормов в количестве 16 тыс. тонн с прошлого года. Вообще, здесь принято иметь двухгодичный запас кормов.
Так, в 2023 году планируется заготовить кормов общим объёмом 80 тыс. тонн. «Этого запаса хватит на полтора-два года, – рассказал Радмир Флюрович. – 2022 год сложился благоприятным для кормозаготовки.
В этот раз были свои небольшие нюансы, всё-таки мы находимся в зоне рискованного земледелия, но тоже планируем организовать до трёх укосов. Первый укос, конечно, будет менее насыщенным, чем второй, когда собираем всегда хороший урожай. Погода благоволит нам, работаем».
Перед массовой заготовкой кормов проведены подготовительные мероприятия: подготовлена необходимая техника, прошёл осмотр посевов.
И после 16-го июня началась активная фаза заготовительных работ.
«Посевы дружные, перезимовали хорошо, – продолжает руководитель сельского хозяйства Шаранского района, – люцерна тоже неплохая. Сначала весенняя погода заставила поволноваться: заморозки до минус трёх и семи градусов ночью продолжительностью семь часов, не помешали развитию культур. Сегодня посевы чувствуют себя комфортно, набираются роста, влага появилась, пусть пока и недостаточно, но ставку на неё ставим. Всё проходит в штатном режиме, техника, ГСМ, рабочая сила имеются, люди хотят, готовы и настроены на заготовку кормов», – говорит Радмир Бикбулатов.
«В последние годы приобретенная сельскохозяйственная кормоуборочная техника, в результате планомерной поддержки Правительства республики сельхозтоваропроизводителей, позволяет оптимизировать сроки уборки многолетних трав на сено, сенаж и силос, снизив потери повышением энергетической питательности кормов, обеспечивающий ускорение сушки обезвоженной массы на сено 2-2,5 раза, провяливания на сенаж и силос в 2-3 раза, при сокращении полевых потерь», – уверен руководитель.
Корма – основа основ для уральских животноводов
Одно из крупнейших хозяйств Свердловской области СПК «Килачевский» приступил к кормозаготовке. Хотя масса люцерны еще маленькая, но фаза культуры подошла для заготовки, нужно вовремя убирать её, чтобы рассчитывать на более объёмный второй укос. Так объяснил начало кормозаготовительных работ главный агроном предприятия Владимир Шарапов.
Заготавливают в хозяйстве зерносенажи, силос кукурузный и корнаж. Крупному сельхозпредприятию, где численность поголовья крупного рогатого скота составляет 9 тыс. голов, необходим объём в 70 тыс. тонн кормов.
«Нет вопросов по технике, готовы механизаторы, ямы, остаётся только работать, а масса какая уж есть, нужно собирать, чтобы второй укос был, – говорит главный агроном Владимир Шарапов. – Технология сенажного типа для заготовки качественного сенажа отработана по всем правилам: это скашивание, подвяливание, при необходимости – разбрасывание, сгребание, затем утрамбовка в ямы, закрытие плёнкой, работа с консервантом».
Времени на кормозаготовительный процесс в СПК «Килачевский» уделяют много. Друг за другом идет заготовка культур: вначале уборка люцерны, после которой переходят на клевера разного типа созревания, однолетние травы – горох, затем второй укос люцерны, кукурузы подходят, силоса, после может быть и третий укос люцерны. И всё по такому распорядку, друг за другом.
Корма – основа основ для СПК «Килачевский». «Успеть нужно и фазы созревания не пропустить, и качество кормов должно быть отличным, работаем над этими задачами всем коллективом. Как заготовим корма, так и жить будем, а какое получим молоко, такую и зарплату, так будем развиваться. Всё взаимосвязано», – убеждён главный специалист.
Каждая монокультура – горох, кукуруза, клевера - закладывается в свою отдельную траншейную яму, а потом уже зоотехники составляют рацион – для каждой группы животных свой вид корма.
И если в прошлом году сельхозпредприятие заготовило большой объём кормов, часть из которого пошла на продажу, то в этом году прогнозы делать рано, считает Владимир Михайлович Шарапов. «В почве влаги мало, весна засушила всё, жаркая погода стоит, дождей не было. Но надо работать, как иначе, а время покажет, что получится», – считает главный агроном.
Елена ТОКАЕВА,
Информационное агентство «Светич»
Фото из открытых источников
Журнал "Нивы России" №5 (215) июнь 2023
.gif)
.gif)
Нет комментариев. Ваш будет первым!